栗山川が育んだとびっきりの美味しさ。
かつて沼や湖が多く「多湖」と呼ばれていたのが地名となった千葉県多古町。 ゆったりと流れる栗山川に沿って見渡す限りの水田が広がり、古くから産地として栄えてきました。その肥沃な土地が育んだ艶やかなお米は、献上として、宮中に献上されたことも。
米市場では食味、品質良さでは「多古米」として名をはせ、今ではその名声と評価を不動のものとしています。「多古米には、おかずはいらない」と言われるほど美味しく、寿司米としても人気で「シャリなら多古米」と言うおすし屋さんも多い。 香り、味の極みとも言えるお米の芸術品。 是非、ご賞味ください。